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chikyuyacoffee

水だしアイスコーヒー 1リットル用

通常価格 ¥550 JPY
通常価格 セール価格 ¥550 JPY
セール 売り切れ
税込み 配送料はチェックアウト時に計算されます。
挽き方
焙煎度

コロンビアマグダレナを水だしアイス珈琲専用に焙煎しており、マイルドな甘みが特徴。
苦味が少なく、スッキリとした味わいです。
作り方は簡単!!
容器に1リットルの水を準備し、焙煎した珈琲豆を8時間入れて待つだけ。
どなたでも美味しい水だしアイス珈琲が作れます。
また、コロンビアマグダレナは力強くもマイルドなコク、ほどよく酸味、マイルドな甘みが揃ったバランスのいい珈琲です

商品情報

種類 水だしアイス珈琲
SCA評価 82.5点
精選方法 ウォッシュド式
収穫時期 10-12月、4-5月
標高 1200-2000m
生産地 ウィラ地区南部 サン アグスチン村
生産者 ウイラ県サン・アグスチン村のコーヒー農家

※SCA評価とは
そもそもスペシャルティコーヒーという言葉は、1982年に設立されたアメリカスペシャルティコーヒー協会(SCAA)によって定められました。
SCAAによる定義を要約すると、産地個性や情報の透明性があり風味が素晴らしいコーヒー。
SCAAではコーヒーを100点満点で採点するテイスティングの評価基準を設け、点数が80点以上のものをスペシャルティコーヒーと呼んでいます。
日本では2003年に設立された日本スペシャルティコーヒー協会によって改めてその言葉が定義されています。